من أهم أنواع الدهون في الدم، الدهون الثلاثية “Triglycerides”
حيث ينتجها الجسم من الأحماض الدهنية الموجودة فى الطعام، لكن كثرة الدهون الثلاثية وزيادتها لها مخاطر كبيرة فقد تسبب انسداد الشرايين وهو ما يزيد من فرص الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب والسكتة الدماغية، ويمكن خفض الدهون الثلاثية باتباع نظام غذائى سليم ومتوازن.
● للتخلص من الدهون الثلاثية :
• التّقليل من استخدام الزيوت في تحضير الأطعمة، واختيار أنواع جيّدة منها كزيت الزيتون، والانتباه لعدم وجود الزيوت المهدرجة في الملعبات، وزيت النّخيل.
• تحديد حجم الطّعام المتناول يوميّاً، وعدم الإفراط فيه.
• تناول الأغذيّة التي تحتوي على دهون الأوميغا 3 مثل المأكولات البحريّة، والمكسرات مثل الجوز، والأفوكادو.
• الإكثار من الأطعمة التي تحتوي على الألياف مثل الخضار والفواكه مع قشورها، والحبوب الكاملة مثل القمح، والشّوفان، والبقوليّات.
• التّقليل أو الامتناع عن تناول العصائر المحلّاة و المشروبات الغازيّة.
